Il miele casaranese sale sul palcoscenico nazionale. Vito Carmelo De Micheli, apicoltore di Casarano, ha ottenuto il riconoscimento “Una Goccia d’oro” nella sezione “I Grandi Mieli di Puglia” del concorso nazionale Tre Gocce d’Oro – Grandi Mieli d’Italia, giunto alla 46ª edizione e svoltosi a Castel San Pietro Terme (Bologna) il 20 settembre 2026.
A essere premiato è il suo miele Millefiori, lotto L-M126, prodotto quest’anno.
Non è la prima volta che l’apicoltore casaranese viene insegnito di questo riconoscimento: era già avvenuto nel 2019, sempre per il miele Millefiori, lotto LM 219, e poi ancora nel 2021 e nel 2022.
Il concorso
Nato nel 1981 come “Premio Giulio Piana”, il concorso seleziona i migliori mieli di produzione nazionale ed è riconosciuto dall’Albo Nazionale degli Esperti in Analisi Sensoriale del Miele. È promosso dall’Osservatorio Nazionale Miele, con un comitato organizzatore che comprende il Ministero dell’Agricoltura, della Sovranità Alimentare e delle Foreste, la Regione Emilia-Romagna, il CREA, Slow Food e le principali associazioni di apicoltori, tra cui l’ARAP, l’Associazione Regionale Apicoltori Pugliesi. L’attestato è firmato da Lucia Piana, presidente della giuria, da Gianfranco Termini, presidente dell’Osservatorio Nazionale Miele, e da Francesca Marchetti, sindaca di Castel San Pietro Terme. L’edizione 2026 è realizzata con il contributo del Ministero dell’Agricoltura, nell’ambito del Reg. UE 2021/2115, annualità 2026-2027.
La sezione dedicata alla Puglia
La sezione “I Grandi Mieli di Puglia” è nata nel 2019, su proposta dell’ARAP, e riserva una valutazione specifica ai mieli prodotti da apicoltori pugliesi sul territorio regionale, tra quelli inviati al concorso nazionale. L’iniziativa ha un duplice obiettivo: migliorare la qualità attraverso analisi e valutazione dei mieli, con assistenza agli apicoltori, e valorizzare a livello nazionale le eccellenze pugliesi.
Per Casarano e il Salento è un riconoscimento che premia la qualità di una produzione locale e il lavoro degli apicoltori del territorio.